Voici Mathew, notre cook, dans les allées du marché couvert

Attention au poulet

Les étalages de poissons à l'extérieur du marché couvert


Par contre je n'aurai jamais mangé ce poisson là:

A l'extérieur du marché on vend aussi des fruits:

Et on s'active à décharger la marchandise... ou bien à la charger, on a parfois du mal à comprendre l'objectif qu'ils poursuivent!

De retour à l'appartement, Mathew prépare le déjeuner avec les produits du marché:

Et voilà un repas typiquement indien: un curry de légume fortement épicé (ici pois chiches, pomme de terre, carotte), un poisson grillé non moins fortement épicé, du riz blanc généralement consommé séparément après le curry, mais on ne se refait pas, je le mange à l'occidentale en mélangeant le tout:
